眾所周知,適量飲茶對健康有益。一些老年人尤其喜愛(ài)喝茶,但應當注意的是,常喝濃茶卻有可能損害腎功能,還會(huì )引起骨質(zhì)疏松。
如今有一種疾病叫“茶葉型氟中毒”,即指攝入過(guò)多含氟量高的茶或茶葉制品而導致的慢性氟中毒。氟中毒可導致疲乏無(wú)力、食欲不振、頭暈、頭痛、記憶力減退等癥狀。濃茶含較高的氟,常喝濃茶會(huì )損害腎臟。因為,腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過(guò)量氟超過(guò)腎的排泄能力時(shí),導致氟在體內蓄積,腎臟含氟量會(huì )明顯增多。實(shí)驗表明,滯留腎臟過(guò)量的氟能引起動(dòng)物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。
也有人認為喝濃茶可解酒。其實(shí),濃茶非但不解酒,還更會(huì )傷腎。原因是濃茶中的茶堿能迅速地通過(guò)腎臟產(chǎn)生利尿作用,這樣就會(huì )促使尚未氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有較強毒性,可使腎小球和腎小管細胞受損,給腎功能帶來(lái)危害。所以,喝濃茶解酒是不足取的。
多喝濃茶易傷骨。國外一項對美國3170名50歲以上老人進(jìn)行飲茶習慣與骨折危險的研究分析表明:每天飲濃茶5杯的人,骨折的危險較不飲濃茶者高70%。據國內流行病學(xué)專(zhuān)家對4659名內蒙古牧民的調查,因他們長(cháng)期喝濃茶,骨質(zhì)疏松程度比不飲濃茶的漢民高17%。因為濃茶中的咖啡堿含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導致體內缺鈣,易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,天長(cháng)日久,便易引起骨質(zhì)疏松癥。
所以,每次泡茶不宜超過(guò)5克,每天不超過(guò)兩道茶。此外,磚茶、普洱茶含氟較多,也不宜多喝。
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